Endelig skal vi ta oss tid til å besøke det internasjonale distriktet i Seattle. Undommene er ikke like lett å få med på eventyr, men Joakim blir med....og vi går selvsagt. Et lite stopp på Broadway for å poste pakker til noen kjære der hjemme, så går ferden videre. Været er variert i dag, vi starter i sol og ender opp med striregn. Joakim er høy, men litt nedoverbakke bidrar til høydeforskjellen her.
Seattle kinatown!
Uwajimaya, det internasjonale kjøpesenteret er veldig spennende. Vi ser, lukter og smaker på eksotiske vekster og dyr som vi aldri har sett før. Joakim konstaterer at noen frukter minner mer om våpen!!
Dagens treat, søt grøtris, småbananer fra Caribien og noen frukter som minner om blanding av fersken og aprikos, nam!
Chocolate chip cookie sandwich ice cream!
Dyretransport i MC!
Lunch ved Elliot Bay. Clam chowder og ei lita øl......livet er deilig.
Brannvesenet i Seattle kan mer enn å slukke brann......Trommer og sekkepipe, flott lyd og coole moves.
Søndag 23.mai
Grilling hos Janice og hennes gode naboer var med! Jeg lager bål i hagen, må jo vise at jeg mestrer bålkunsten!
Frode griller og småprater med Casey. Janice hadde en fantastisk vri på grillsausen til ribba!
Det brenner fint!
Marius snakker med Mariana, som er samme årskull.
God og mett! Nå kan verdensproblemstillinger løses.....
Det ble mørkt før vi kom oss hjem:-) Tre superflotte ungdommer!
Onsdag 26.mai
Joakim, Kare og Yosef på fotballkamp.
Lørdag 29.mai
North- West Folklife festival. Vanvittig kult konsept. Musikk, mat og drikke fra etnisiteter fra hele USA. Ca 250 000 besøkende i løpet av tre dager! Kristine opplevde arrangementet sammen med venner, Frode og jeg hadde det topp og kunne nyte god drikke innenfor gjerdet med 21 års aldersgrense, men det skal jo sies at jeg slapp inn med et nødsskrik! Too, young they said, tjoho.
Costal African food, very good!
For real? Neida, store flate kaker med kanel og sukker.....fristet ikke!
Så bar det hjem til en helaften med Marius som kokk! Avslutningsprosjektet i Nutrition and wellness var en suksess for oss. Marius planla, handlet inn og laget treretters middag til oss. Kristine overnatter hos ei venninne.
Mye forberedelse, men gutten har talent!
Forrett:
Garlicky scampi with Asparagus
Jeg er veldig imponert! NAM!!!
Hovedrett:
Ricotta and herb filled Chicken breast served with spinach and rice
Janice vet ikke hva hun skal si, men excellent er et ord hun bruker.
Dessert:
Strawberry- mint shortcake
Vi er alle søkkimponerte og mette. Vi følger Jan hjem mens Marius strigler kjøkkenet! I dag skal rapporten skives, jeg tror dette må bli en A+, i alle fall får han det hos oss og evaleringsskjemaene han laget er fylt ut og dokumenterer opplevelsen! Tusen takk Marius!
Jada, vi har mange jern i ilden, hele uka. Men det koster å være på topp.....en liten lur i slutten av uka må til for å samle krefter til nye sprell......Og i dag ytret ungene ønske om å bo i USA et år til.....Vi er i ferd med å bli husvarm!
